日期:2012-10-25 10:28
9月12日，市人大常委会第30次会议对全市生猪私屠滥宰监管工作提出了意见。市商务局高度重视，专门进行了调查，专门召开了会议，进行总结分析，开展自查自纠，各项整改正有条不紊推进，现将有关情况汇报如下。
一、前段工作情况
我市中心城区的肉品供应，一是外地进来的冷鲜肉，如雨润、双汇等，一是庆阳、东明两家定点屠宰场屠宰的猪肉。今年以来，市商务局为打击私屠滥宰，确保肉食安全做了大量工作，中心城区猪肉市场得到了有效规范，定点屠宰场的屠宰量在生猪头重较去年增重50余公斤的同时，每日增加20余头。至9月18日，定