日期:2017-10-30 16:41
消费量正在以每年10%左右的速度增长。
随着消费能力增长,中国的创新餐饮以及中高端日韩/西餐/中餐对谷饲牛肉的需求增加。
谷饲牛肉主要的增长点主要在餐厅,但是新的零售模式也在刺激高端牛肉产品的家庭需求,而谷饲产品的高溢价是符合新零售的目标产品。
中国主流进口商也开始关注和进入谷饲产品市场,而这将加剧未来谷饲产品的竞争。
目前中国谷饲市场的价格透明度远低于草饲市场,标准化体系以及共同认可的产品分级体系并未完全确定,市场价格有较大空间。
日渐增加的规模以及相对草饲产品更高的利润率也是更多进