日期:2017-10-30 14:58
10月27日，据甘肃省食药监局通报,3家企业销售的3批次中华鲟因恩诺沙星超标被下架召回。
据悉，3批次不合格中华鲟由城关区张苏滩蔬菜市场兆蔚水产经营部、甘肃伟业农副水产品有限公司、甘肃亿帆商贸有限公司3家企业销售，检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）分别为326g/kg、714g/kg、588g/k，超出《动物性食品中兽药最高残留限量（农业部235号公告）》中规定的恩诺沙星在动物肌肉中的限量应不超过100g/kg的2-6倍不等。
资料显示，恩诺沙星属于喹诺酮类抗菌消炎药，已广泛应用于禽畜和鱼类疾病防治，养殖环节未严格控制