日期:2017-10-26 15:44
榜单首位。然而,如果不考虑中国的情况,禽肉是亚洲消费量最大的肉类。
中国家禽总产量中有700万-800万吨的部分是水禽。中国的水禽行业将会继续增长,而中国本地品种鸡的市场略有萎缩。
到2050年,全球人口预计从74亿增长到90亿。届时,亚洲城市人口的比例预计将从49%飙升到70%。如果有更多的人口生活在城市,而且城市人口的收入水平会上升的话,亚洲对所有家禽产品(主要是鸡肉)的需求将会增加。
注:本文内容节选自科宝公司亚太地区总经理Pelayo Casanovas在VIV Asia 2017的演讲。了解更多内容请关注国际畜牧网网站和微信