日期:2017-10-25 15:40
量有限，人们的需求却在膨胀。目前神户牛肉在日本国内外都是很有认知度的品牌，近畿大学畜产学教授松桥珠子分析，供给量没法满足急剧增长的需求，间接促成了用普通但马牛充当神户牛的事件。
日本牛肉造假案例其实并不是首次。上一次震惊全国的牛肉造假事件发生在2001年，日本著名乳业大厂雪印将进口的廉价澳洲牛肉更换包装、伪装成价格更高的日本国产牛肉销售，被告发后一度遭到媒体和民众抵制，几年后宣告破产。
这次造假事件后，尽管日本农业协会态度诚恳，但事件最终走向如何还要看政府和民众的表态了。神户牛肉这个日本代表性