日期:2017-10-25 15:40
佳彦解释，造假主要是因为神户牛肉产量常年不足，最近几年来店的客人又越来越多。实在不想辜负点单客人的期待，只好拿但马牛充数。
协会同时表示，将彻底调查这次的牛肉造假事件，并且计划向过去一年半中在餐厅消费过神户牛的客人退款。据目前店内来店名簿和发票统计，退款金额预计将达到1000万日元（人民币约60万元）。
神户牛肉向来在日本外来游客中颇有名气；日本农协直营的神戶Plaisir也是不少游客的到访目的地，去年10月还在东京银座开了分店，这次事件对于神户牛肉乃至日本的食品安全都会产生不良影响。
神户牛肉（神戸