潮汕牛肉丸企业遍地，独缺“牛”企！就因为这四块“绊脚石”！
日期:2017-10-24 15:44
名片如何打造，丁伟忠、李海生、庄沛锐、黄明等人都建议，同行企业应强强联合，依靠团队的力量。在他们的期望中，第一步是潮汕牛肉丸企业成立产业联盟，后续还将申请潮汕牛肉丸地理标志认证，限定产品的生产区域范围，解决其他地区打着潮汕牛肉丸名号粗制滥造的问题。
　　一旦潮汕牛肉丸地理标志成立，生产潮汕牛肉丸就必须接受质检机构的监督管理。丁伟忠满怀希望地说，企业既受到保护也接受监督，这将大大有利于潮汕牛肉丸产业的健康发展。

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