日期:2017-10-17 15:48
这个前提事实，我们再科学地考虑白羽肉鸡的食品安全和环保问题。
首先，肉、蛋、奶等畜牧产品是人民生活密不可分的一部分，所有肉类中，已有科学论证，白肉比红肉更健康，而鸡肉就属于白肉。而相比于其他属于白肉的鸭鹅而言，鸡料肉比更低，生长速度更快，成本更低，更适合大众消费，能让普通的老百姓获得优质的肉食品。所以，鸡肉本身就是健康、安全的食品。
其次，在肉鸡中，白羽肉鸡更为健康和低碳。白羽肉鸡一般42天上市，仍处于快速长肉的仔鸡阶段，脂肪还没来得及沉积，属于高蛋白、低脂肪的食物，可消化成份高，便于人体吸