日期:2017-10-17 15:41
一种新的试验方法可以快捷、准确地检测出沙门氏菌的存在。沙门氏菌是造成全球各个地区食源性疾病的主要原因之一，它可以同时对人和动物造成感染，常见的多为人在处理宠物和牲畜之后感染的病例。
过去需要数天才能得到结果的试验现在只需要24小时，新的方法在至少一种类型的沙门氏菌都柏林沙门氏菌的检测速度上提高了一百倍，都柏林沙门氏菌越来越多地引起人们的担忧，它很难培养，因此很难诊断。
这种新的方法最初是用于自动化的食品安全试验的，而后经过康奈尔大学科学家的修改和完善，可适用于更加广泛的样本类型，可以检