农业部:严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为!
日期:2017-10-17 14:36

  (一)重点区域。在猪、牛、羊屠宰环节,以城乡结合部、交通道路周边、私屠滥宰专业村(户)和肉食品加工集中地区和群众举报多的屠宰企业等为重点区域。在肉品生产经营环节,以批发市场、农贸(集贸)市场、商场、超市等重点销售场所,肉类产品加工企业及小作坊、学校及建筑工地食堂等肉品生产和消费场所为重点区域。
  (二)重要违法违规行为。在猪、牛、羊屠宰环节,严肃查处私屠滥宰、屠宰加工 病死猪(牛、羊)、添加使用瘦肉精、注水或注入其他物质、肉类加工废弃物或检验检疫不合格肉类产品熬炼地沟油等违法违规行为,严厉
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