日期:2017-10-16 15:44
为进一步加强生猪屠宰监管，规范市场行为，确保畜产品质量安全，按照上级主管部门的要求，县动物卫生监督所迅速组织力量，开展辖区内生猪屠宰监管扫雷行动。
县动物卫生监督所组织全体人员认真学习上级相关文件精神，明确监管重点，规范检疫检验行为。强化对生猪定点屠宰场的监督管理，专门向屠宰场业主传达上级有关文件精神，要求场主加强屠宰环节无害化处理，严把肉品品质检验关，确保畜产品质量安全，同时要求驻场官方兽医严格按照生猪屠宰厂（场）日常监督检查规范，进行有效的执法检查。截至目前，屠宰环节无害化处理检疫不