日期:2017-10-16 14:31
触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
不符合GB 148812013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》中:
6.3.1.2 食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康证明;上岗前应接受卫生培训。
6.3.2.3 进入作业区域不应配戴饰物、手表,不应化妆、染指甲、喷洒香水;不得携带或存放与食品生产无关的个人用品。
12.3应根据食品生产不同岗的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核, 并进行考核,做好培训记录。
8、贮存及交付控制方面
不符合《