处事之根本
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果，可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。http://www.msspjjxx.icoc.cc/
新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有防水电脑控制技术的功能。是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间