日期:2017-10-10 16:34
到位。严格落实部门监管责任，各级农业部门切实加强生猪屠宰日常监管。认真贯彻落实农业部监督检查规范，并就如何开展全面监督检查和日常监督检查、严格检查结果处置、加强情况调度和信息报送等工作提出了明确要求，结合双随机一公开检查、飞行检查等工作，认真开展屠宰企业监督检查。狠抓屠宰行业队伍建设，提高了管理人员和从业人员水平。严格落实企业主体责任，建立健全畜禽屠宰企业内部管理十六项制度和十四套台账等相关制度，督促屠宰企业履行屠宰环节畜禽产品质量和安全生产第一责任人责任，落实入场查验、待宰静养、肉品检验、瘦肉