日期:2017-10-10 16:34
江西省农业部门严格按照中央关于食品安全四个最严要求，扎实推进畜禽屠宰监管各项工作。两年多以来，全省未发生重大肉品质量安全事件，有效保障了肉品质量安全。
一是严格考核，落实肉品质量安全责任。严格落实政府属地管理责任，推动建立地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人的肉品质量安全监管责任体系。针对屠宰管理缺人员、短经费、少手段的现状，连续三年将政府落实属地管理责任情况纳入市县科学发展综合考核，对地方政府落实工作经费、人员编制、建立责任制度等方面进行考核，推进肉品安全各项保障措施落实