日期:2017-09-25 15:09
鸡脚及牲畜内脏产品)作肉类腐坏及其他食物安全指标检测,结果全部合格。中心会继续加强抽验巴西进口的相关产品。
在今年3月巴西出口的肉类品质出现问题后,中心已开展和巴西当局商讨进一步完善巴西冷藏肉类和禽肉的进口安排,包括考虑限制可出口产品到本港的巴西厂房的名单及数目,以加强对巴西产品的进口管制。因应今次事件,中心会进一步审视拟议的进口管制安排,以进一步保障食物安全。
发言人表示,市民处理冷藏肉类和内脏,宜妥善清洗及彻底煮熟,以减低食物安全风险。
中心已就上述涉及多份怀疑伪造进口冷藏肉类卫生证