日期:2017-09-15 17:39
中国庞大的进口肉类市场不仅吸引各国传统肉类厂商的目光，一些研发黑科技的相关初创企业也希望从中分一杯羹。据美国石英财经网13日报道，中国本周与以色列签署一项协议，以色列的高科技人造肉企业将有机会进入中国市场。
据路透社11日报道，以色列财政部长摩西卡隆当日表示，以色列已与中国签署一项价值3亿美元的贸易协定，旨在促进以色列环境友好型能源和农业科技对华出口。
中国农业大学食品学院副教授朱毅14日接受《环球时报》记者采访时表示，目前，人造肉主要有两种工艺。第一种人造肉类似于素肉，使用植物蛋白制作，和