日期:2017-09-11 16:21
合格率达到97%以上。
二、重点工作
(一)优化产业布局。按照控制数量、提质升级的要求,综合考虑城乡建设规划、养殖规模、市场消费、交通运输状况和屠宰企业配送能力等,引导养殖主产区发展屠宰加工业,在肉品主销区规划建设分割加工中心,减少活畜禽跨区域长距离流动。加快建设屠宰行业冷链配送体系,逐步形成现代加工企业跨区域流通和本地企业供应并重的产业布局。
(二)加快转型升级。推行屠宰质量管理规范(GMP),完善新建畜禽屠宰企业准入管理制度,依法严格规范准入门槛。按照国家屠宰企业设立标准,结合我省产业发