日期:2017-09-01 15:03
近日，《冷鲜肉售卖冷柜》获得通过，这是冷鲜肉售卖冷柜行业的首个标准，标志着行业开始迈向标准化、专业化。
民以食为天，食品安全牵动着千家万户，这其中冷藏保鲜更是重要一环。8月25日，中国标准化协会召开了《冷鲜肉售卖冷柜》(送审稿)审查会议。由海尔商用冷柜提报送审的《冷鲜肉售卖冷柜》标准，得到了中国标准协会及与会专家的一致通过。此项标准是冷鲜肉售卖冷柜行业的首个标准，将为广大消费者的肉食安全提供更大保障，并带动整个行业的提质升级。
近些年来，国家对食品安全极为关注。《中共中央关于制定国民经济和