日期:2017-08-28 16:28
抗生素,随畜禽走上餐桌进入人体行二手抗生素之害,人类开发出针对一种耐药病菌的新药,需要实打实的十年磨一剑,不难想见这十年间,有不少生命会毁于无药可治耐药菌株的肆虐。
中国食品安全30人论坛专家认为,减少抗生素使用是大趋势,但各国国情不同,不要求快。
全球四分之三的青霉素工业盐、五分之四的头孢菌素类抗生素、十分之九的链霉素类抗生素产于中国。在中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授看来,中国作为抗生素生产大国,在抗生素极易获取的情况下,成为抗生素使用大国也就不足为奇。她认为,长期以来形成的抗生