日期:2017-08-28 16:28
全30人论坛专家在接受封面新闻采访时开门见山地表示。查询发现，早在2015年，新上任的麦当劳全球CEO就曾宣布将停止出售使用人类抗生素的鸡肉，并提供未注射人工生长激素的奶牛所产牛奶。
此次麦当劳在公告中称，将从2018年起逐渐在全球停止使用含有重要抗生素(HPCIA)的鸡肉。重要抗生素究竟是什么?钟凯告诉封面新闻，麦当劳逐步减少和停止使用的抗生素是世界卫生组织列为优先重要的抗生素。简而言之，是取消一些比较重要的人用抗生素，并非停用所有抗生素。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授对此表达了同样的观点。她指