日期:2017-08-18 14:15
8月17日，珠海牛羊定点屠宰车间揭牌仪式在铭海投资发展有限公司举行。这标志着珠海在全省率先实行的牛羊定点屠宰制度进入实施阶段，首批牛、羊定点屠宰工厂、车间获准颁证挂牌后可正式运营。
珠海是全省率先明确实行牛羊定点屠宰制度的地级市。由珠海市政府制定的《珠海经济特区牛羊定点屠宰管理办法（草案）》（以下简称《办法》）将于9月1日起施行。《办法》对定点屠宰场所要求、牛羊及牛羊肉品检验检疫、行政监管措施及法律责任作了全面规范。
《办法》规定，除个人自宰自食外，牛羊必须实行定点屠宰。定点屠宰场所应当符