日期:2017-08-04 13:21
步增长。活禽生产困扰不像深加工产品(比如通过收购Hillshire公司所带来的)市场机遇那么有趣。
禽业未来的水平整合?
这就有可能使未来的食品公司能够在深加工和营销层面上进行横向整合，并脱离早期生产阶段。当然，这会为以活鸡或初步加工鸡肉的形式专门向食品公司提供原材料的企业创造一定的商机。互联网食品公司(如泰森食品公司)能够与一种新型公司互联网活禽生产公司一起来创造虚拟垂直整合。
和肉鸡业一样，火鸡业也是通过许多小公司以同样的方式发展成为行业巨头，最终成为大型食品公司业务的一部分。但在火鸡行业，整合