日期:2017-08-04 13:17
测结果均不得检出。由沙门氏菌引起的症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等,还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡。
五、反式脂肪酸(C18:1T)
反式脂肪酸是所有含反式双键不饱和脂肪酸的总称,反式脂肪酸(C18:1T)是其中一种,其双键上两个碳原子结合的两个氢原子分别在碳链的两侧。一般油脂在脱色、脱臭等精炼过程和煎炸过程中遇到光、热和催化剂,可能产生反式脂肪酸。《橄榄油、油橄榄果渣油》(GB 233472009)(产品生产日期在2017年3月23日之前)中规定,初榨橄榄油中反式脂肪酸(C18:1T)