金锣与德国BK达成战略合作 引领中国肉制品行业升级
日期:2017-07-03 16:58
风味的肉制品更是凭借着独特的口味及口感成为国内当下年轻人追捧的对象。而金锣集团一直以来致力于创新品类的研发,尤其在西式肉制品领域不断大胆革新,与消费者不断升级的肉食需求不谋而合。本次与德国BK Giulini GmbH公司开展战略合作,通过引进世界领先的肉制品加工工艺,更加奠定了金锣产品未来在西式肉制品领域的领先地位。
  可以看出,金锣从过去的生产导向、竞争导向开始转为消费者洞察导向、技术导向,从产业链源头入手,对技术工艺进行升级,围绕消费需求变化,紧随市场趋势提前进行发展布局。从最初引进德国、西班牙、日本、
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