日期:2017-07-03 16:57
为企业质量管理的核心机构，品质管理部每个品管员的招聘和培养都有着严格的标准。他们必须接受过食品检验专业的培训，并对企业的生产加工流程了如指掌。在企业内部组建起一支100多人的专职质量检验队伍，从原辅材料采购开始，到产品出厂设立多个质量控制点，实施质量一票否决权。质量是品牌的基础，品牌是质量的结晶。为确保产品质量的稳定性，龙大肉食公司先后投入4亿元，从发达国家引进一流的技术和设备近百台，进行传统肉类工业的机械化、自动化、标准化、信息化改造，提高工业化水平，保证了肉类产品的高品质高质量。
品质管理部