欧盟多国通报巴西鸡胸肉沙门氏菌问题
日期:2017-06-28 16:55
　　据欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日欧盟地区德国、荷兰、英国通过RASFF通报巴西出口鸡胸肉不合格。不合格原因为，检出沙门氏菌。

　　具体通报内容如下：




沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起一类疾病的统称。沙门氏菌经粪口途径传播，人群因摄入受沙门氏菌污染的食物而感染，感染后可使人发生食物中毒。
　　沙门氏菌会导致婴幼儿、体弱者、老年人及免疫系统受损人群出现严重症状甚至死亡，健康人感染沙门氏菌也会出现发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状。

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