日期:2017-06-27 09:18
将更加理性,国内市场在短时间内仍会是本土企业自身的竞技场。另从20家咸味香精、调味料企业2006年至2016年的产销情况统计结果可以看出,10年来无论是销售额还是产量均呈现逐年增长的态势,这也表明国内市场对本土产品的认可度仍在提升(图一)。虽然近年来国外几大食品公司都一直觊觎中国调味料市场,外资在中国调味料市场抢滩扩张的势头也从未减弱,但未来至少在10-15年内国内品牌仍将占据主导地位。一批经过改制的全国性品牌,仍然在量上占绝对优势。
图一 2006-2016年,20 家咸味香精、调味料企业的销售额、产量走势图
消费升