日期:2017-06-26 17:19
受到影响的应进行不 合格品处理。
7 包装与标识
7.1 冷藏肉与肉制品的运输包装与标志应符合 GB/T 24616 中相关规定。
7.2 冷冻肉与肉制品的运输包装与标志应符合 GB/T 24617 中相关规定。
7.3 进入食品零售市场销售的肉与肉制品宜进行预包装，包装标识应符合 GB 7718 的要求。
7.4 肉与肉制品外包装应有明显标识，应标明货物批次等。
参考文献
[1]GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
[2]GB/T 29342 肉制品生产管理规范