美国牛肉输华“落锤”冰鲜肉纳入进口范围
日期:2017-06-22 16:58
长最快的国家,当前如果仅依靠国内养殖商将很难满足消费需求。2016年,国内牛肉市场约20的缺口需要进口补给。所以,美国牛肉进入中国,客观上可以丰富国人的选择。
  不得检出法律禁止的添加剂
  根据《公告》,允许进口的美国牛肉,是指30月龄以下剔骨和带骨牛肉,包括心、肾、肝、瓣胃、牛筋。不包括扁桃体、碎肉及机械分离肉。
  对于进入中国市场的美国肉牛,质检部门需要进行宰前宰后检查,从而证明所有屠宰牛是健康的,没有任何全身性系统症状或传染病、寄生虫病,且胴体和脏器无病理变化。
  高观告诉记者,所谓宰前宰后双
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