京津冀共建食品安全追溯标准
日期:2017-06-20 16:56
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　　北京市食药监局食品市场监管处处长李江向北京商报记者透露，2016年推行的场厂挂钩制度主要针对牛羊肉食品安全保障及供应。目前，北京市8家大型农副产品批发市场已与河北省唐县及定州市、天津市蓟县及本市共7家屠宰加工企业分别签订了《京津冀市场流通环节畜产品质量安全保障供应合作协议》；并与河北大厂、易县、定兴地区3家牛肉屠宰加工企业达成合作意向，以实现京津冀三地牛羊肉产品场厂挂钩，保证首都放心肉工程保障供应。

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