宿州市启动2017年生猪屠宰监管“扫雷行动”
日期:2017-06-20 16:55
死猪、为生产加工地沟油提供原料、添加使用瘦肉精、注水或注入其他物质等违法行为。严格生猪定点屠宰资格检查。查验屠宰企业屠宰资质情况,严厉打击出借、转让、冒用或伪造生猪定点屠宰证书或标志牌等违法行为。坚决禁止已吊销牌照或经整改仍不合格的屠宰企业继续从事屠宰活动。坚决关停不符合设立条件的生猪屠宰场点。严格执行生猪屠宰检验检疫制度。督促屠宰企业落实主体责任,严格执行生猪屠宰操作规程和肉品品质检验制度。严格执行待宰静养制度,落实静养时限要求。官方兽医要严格执行屠宰检疫五不得工作要求,按规程实施屠宰检疫。严
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