日期:2017-06-14 17:00
业标准和产品明示质量要求,相关的法律法规、部门规章和规定。
肉制品抽检项目包括铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、三甲胺氮 、过氧化值等指标。
本次公告的监督抽检信息共涉及14大类食品,包括:饼干、糕点、薯类及膨化食品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、蜂产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和水产制品,抽检1044批次,其中合格1033批次,不合格11批次。