肉类检出瘦肉精、抗生素 天津两家餐饮企业遭通报
日期:2017-06-13 16:53
,增重和提高饲料转化率。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定,克伦特罗是禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。长期食用残留克伦特罗的动物性食品,有可能引起人体四肢、面、颈部骨骼肌震颤,内分泌紊乱。
  检出氯霉素的五花肉则由天津市武清区燕之龙饺子庄销售,购进地为小东庄市场。氯霉素。氯霉素属抑菌性广谱抗生素。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。
  如何辨别瘦肉精肉
  猪肉:含有瘦肉精的猪肉肉色鲜艳、纤维疏松
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