日期:2017-06-12 17:00
为切实加强生猪屠宰行业管理,规范生猪屠宰行业秩序,保障猪肉产品质量安全,促进我省屠宰行业健康发展,依照农业部《2017年生猪屠宰监管扫雷行动实施方案》要求,结合我省实际,制定我省2017年生猪屠宰监管扫雷行动实施方案如下。
一、工作目标
全面贯彻落实《食品安全法》《农产品质量安全法》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》,加强生猪屠宰行业管理,坚持问题导向、标本兼治、部门联动、行刑衔接,以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪代宰行为为重点,以规范生猪屠宰厂管理为抓手,持续保持高压态势,严厉