宁陕定点屠宰厂生鲜肉品抽检合格率100%_资讯_中国肉类机械网_中肉机网

宁陕定点屠宰厂生鲜肉品抽检合格率100%
日期:2017-06-09 16:49
　　近年来，宁陕县农水科技局不断加强驻厂官方兽医的动物检疫监督力度，保障上市生鲜猪肉的食品安全。据陕西省畜牧兽医局关于2017年全省第一轮生鲜猪肉质量监督抽检结果的通报（陕牧发〔2017〕57）号，在2017年全省屠宰环节生鲜猪肉质量进行了本年度第一轮监督抽检中，宁陕县生猪定点屠宰厂抽检的3个生鲜肉品经过对感官、挥发性盐基氮、水分、汞、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇共7项指标的实验室检测，合格率为100%。