日期:2012-10-18 10:12
食品安全纳入地方政绩考核，杭州市政府此举，或许就是为应对考核的一项无奈举措，实际效果恐怕有限。
纵观中国屡屡发生的食品安全问题，主要存在以下几种情况：
一是农牧业基础薄弱，利益分配机制不合理。当前我国正处于向现代农牧产业发展阶段，但由于基础薄弱，规模小，加上没有围绕利益分配形成良好的合作模式，导致利益薄弱环节通过降低成本，甚至造假而带来食品安全问题。以乳业为例，奶农规模化程度不高，承担着养殖和市场双向风险，当收益严重下滑时，不可避免为转嫁风险而主动造假。要解决此类问题，从长期来看，需要农业