日期:2017-06-01 16:47
尽管在生猪价格反复波动了一个月之后, 西班牙的供需平衡已经被打破了。屠宰场全年一直在亏本出售他们所能销售的一切，而计划扩大的屠宰场也在运营中。
然而，猪肉产量并没有增加。这使得屠宰重量一直下降到复活节。在失去了节日活力之后的那周到 5月1日，屠宰重量已经或多或少地稳定下来了。
另一方面，在这几个月后，仔猪市场价格不断上涨，已经达到了让人无法相信的最高价，但是仍然有人买卖，44磅重的小猪价格56.50欧元，这个价格看起来正在趋于稳定。欧盟其他国家的情况也是一样的。本周，西班牙得仔猪价格已跌至55欧元/