日期:2017-06-01 11:40
004)
牛胴体及鲜肉分割(GB/T27643-2011)
羊肉分割技术规范(NY/T1564-2007)
肉鸡屠宰操作规程(GB/T19478-2004)
鸡胴体分割(GB/T24864-2010)
四、检疫检验
生猪屠宰产品品质检验规程(GB/T17996-1999)
生猪屠宰检疫规范(NY/T909-2004)
畜禽屠宰卫生检疫规范(NY467-2001)
牛羊屠宰产品品质检验规程(GB18393-2001)
病害动物和病害动物产品生物安全处理规程(GB16548-2006)
生猪无害化处理操作规范(SB/T10657-2012)
五、管理控制
食品安全国家标准食品生