2017日本鱼糜产量全线下降,寻求进口弥补缺口,美国产量稳步上升
日期:2017-05-22 13:56
有望增加。伊藤预测,今年日本最少进口30万吨鱼糜,比去年稍有增加。
  还有另一个重要的影响因素就是消费需求。目前随着消费升级,日本市场对于高端鱼糜产品和半成品需求逐步增加。建议有意向的中国鱼糜加工厂和出口商可考虑在日本市场上寻求订单。

  美国狭鳕鱼糜产量稳步增加

  来自美国海产集团的Cathy DuPuis表示,未来几年美国鱼糜产量将稳步增长,鱼糜已经成为加工品中的热门产品。
  回顾前两年,尽管2015-2016年狭鳕捕捞量稍有下降,但鱼糜产量从202300吨增至204200吨。



将块冻狭鳕产量和鱼糜产量相比,今年第一捕
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