农业部:开展屠宰监管“扫雷行动”保障肉类产品质量安全
日期:2017-05-18 16:39
厂(场、点)黑名单管理办法》,在全省推行质量安全风险评估分级管理和黑名单管理制度。畜牧兽医行政主管部门组成评估专家组对企业进行评估,依据评估得分确定企业风险级别。针对不同风险级别的企业,监管部门采取不同的监管频次,A级(风险较低)屠宰企业每60日监督检查不少于1次,B级(中等风险)每45日监督检查不少于1次,C级(较高风险)每30日监督检查不少于1次,并规定A级企业优先享受农业扶持政策、项目资金支持以及相关奖励。配套印发《关于屠宰企业质量安全风险级别公示牌式样的通知》,明确了风险级别公示牌式样,以便屠宰企业
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