农业部:开展屠宰监管“扫雷行动”保障肉类产品质量安全
日期:2017-05-18 16:39
强化担当意识方面,加强思想教育,利用会议培训等机会,宣贯国家政策要求,阐明食品安全监管工作的重要性。工作中注重发挥典型带动和绩效奖励作用,加大典型培树力度,每市培树3名屠宰监管典型人物、3家典型屠宰厂、3家典型屠宰点,对各市屠宰监管工作进行量化考核,排出名次,表彰先进。围绕提升担当意识和工作能力,70余人(次)参加农业部组织的畜禽屠宰行业管理各种培训班,先后组织屠宰监管执法师资培训班、畜禽屠宰统计信息员培训班,培训师资600多人。在此基础上,各市县加强培训,实现每位屠宰执法人员每年至少接受一次系统培训。
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