农业部:开展屠宰监管“扫雷行动”保障肉类产品质量安全
日期:2017-05-18 16:39
测专项资金,扩大监测范围,制定自检结果处理规程,指导全省自检工作;肉品出厂严格执行两章两证规定。比如,2016年畜禽屠宰厂共使用肉品品质检验合格证740万张。有效避免了不合格畜禽产品流入市场,同时带动了全省畜禽屠宰厂主动加强履责能力。

  陕西:开展标准化创建推进屠宰企业提档升级
  陕西省畜禽屠宰监管职能自2014年5月移交农业部门以来,各级畜牧兽医部门统一思想,积极履职,强化措施,攻坚克难,努力做好各项屠宰行业管理工作,推进全省生猪屠宰监管工作再上新台阶,为确保人民群众舌尖上的安全做出了应有贡献。
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