农业部:开展屠宰监管“扫雷行动”保障肉类产品质量安全
日期:2017-05-18 16:39
认真执行监督检查规范全面开展监督检查活动
  认真落实农业部《生猪屠宰厂(场)监督检查规范》。河南省畜牧局及时将《规范》转发,要求尽快组织行业管理、监督执法人员和屠宰企业相关负责人认真学习,要求生猪屠宰企业对照《规范》整改。同时将小型生猪屠宰场点纳入检查范围,明确分级监督检查责任。要求县级动物卫生监督所对辖区内所有生猪屠宰厂(场)按照年度监督检查表的内容进行全面检查,根据风险分级确定日常监督检查频次。省辖市动物卫生监督所除了对上级交办、媒体反映和群众举报的辖区内相关生猪屠宰厂(场)进行重点监督检
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