日期:2017-05-15 16:45
颊留香。
法国美食冠天下，牛肉也不例外！
法国牛肉的香港市场
于2016年，香港从法国输入1100吨急冻去骨牛肉、3400吨牛肉内脏产品，比2015年分别增长6%及19%。透过是次推广，Interbev及法国牛肉供应商将向本地业界推介法国牛肉的优点，并与他们进行交流，了解本地美食口味和需求。推广将于5月22日正式启幕，头炮活动－法国牛肉大师班将于港丽酒店怀欧叙举行，由国家级解牛师示范法式牛肉32切、米芝莲三星大厨烹调特色牛肉菜式，以及官方简介会。
今年, Interbev 除了在其欧洲市场（德国、意大利、希腊）发展，更将于香港