日期:2017-05-15 16:45
法国肉类和畜牧业专业协会INTERBEV 将于5月22日开展官方推广活动法国牛肉:舌尖上的风土,为美食天堂-香港带来法国最高质素的牛肉。
为隆重其事,法国肉类和畜牧业专业协会(INTERBEV)主席Emmanuel Bernard 先生将连同六间法国牛肉企业(Convivial、Elivia、French MeatExport、Pegase、Puigrenier 及 Sicaba)代表来港,与本地业界交流。是次推广请得米芝莲三星 Bruno Mnard 大厨和法国国家级解牛大师(MOF)?ricLeboeuf担任大使,作特色烹调及解牛示范,联手展现法国牛肉的独特魅力。
法国牛肉别具一格
法国牧民恪守饮