江苏无锡市质监局完善食品生产监管模式
日期:2012-10-18 09:16
企业生产的月饼、月饼馅料、肉制品、白酒、食用植物油、乳制品、糕点、蜂产品、纯净水、饮料、啤酒11类170批次食品,经检验,实物质量全部合格,合格率达到100%。
  于文霞向记者介绍,无锡市质监局在监管中,采取环环紧扣的有效措施。
  从许可证入手把关
  许可是食品生产的第一道关口,为了加强源头把控,提高食品生产加工企业的整体水平,无锡市质监局在进一步强调生产许可各环节工作程序、作风要求的基础上,提出了生产许可要综合考虑企业行政处罚情况、许可年审时要结合实地核查和产品抽检的情况等10条措施。1~9月,共有5家企
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