日期:2017-05-04 11:46
新鲜的食材进入打印机，佳肴随即产生，这种如同未来世界才有的技术如今已成为现实。美味的食物与3D技术相结合，颠覆了人们对于传统餐饮习惯的认知。
3D食品打印大会亚太会议（3D Food Printing Conference Asia-Pacific Edition）将于本周在墨尔本举行，本次大会由澳大利亚肉类行业协会承办。大会将重点讨论3D技术在肉类加工行业的应用。
澳大利亚肉类及畜牧业协会（Meat and Livestock Australia）表示，3D肉类打印技术对于普通澳洲家庭来说仍是罕见技术，从现实意义来看，这项技术的确能够创造附加价值机遇。
肉类产品