国务院办公厅印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》
日期:2017-05-03 11:31
步形成布局合理、覆盖广泛、衔接顺畅的冷链基础设施网络,基本建立全程温控、标准健全、绿色安全、应用广泛的冷链物流服务体系,培育一批具有核心竞争力、综合服务能力强的冷链物流企业,冷链物流信息化、标准化水平大幅提升,普遍实现冷链服务全程可视、可追溯,生鲜农产品和易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高,腐损率明显降低,食品质量安全得到有效保障。

  二、健全冷链物流标准和服务规范体系
  按照科学合理、便于操作的原则系统梳理和修订完善现行冷链物流各类标准,加强不同标准间以及与国际标准的衔接,科学确定冷藏
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