腐剂和食品添加剂即可做到熟食品、鲜肉、水果、蔬菜的自然保鲜。
绝味鸭脖、紫燕百味鸡、童胖子、周黑鸭、久久丫、德州扒鸡、煌上煌、精武等国内知名品牌熟食品生产企业,为解决食品自然保鲜、远距离运输及提供产品档次,都采用气调保鲜包装设备,对其产品进行保鲜、高档包装推向市场。
充气包装机解决保鲜问题 随着都市生活节奏的加快,作为快餐、菜肴配送企业日趋增多,但如何将大批量盒饭、菜肴原汁原味地送达食客手中是摆在这些企业的大问题。日前,据记者获悉,上海钢擎为解决此问题,将一次炒好的菜肴摆在不锈钢托盘中,将托盘分